美祢市秋芳町別府(べふ)にある大嶺酒造は50年以上休眠状態だった蔵を2010年、新進の経営者によって復活。 そしてこの度、田園風景広がる弁天池近くに新しい蔵とショップ、カフェを新設オープンされました。
私たちも少しお手伝いさせていただきました。
遠くまで見渡せるカフェでお茶もいただけます。 また、ブルワリーも見学できるようです。 この地域の観光の芽となりそうな予感がします。
園のそばにある周防五の宮朝田神社には藤棚から木に伸び広がった大藤が七分咲き。 静かに見ることができました。